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卡士达网纹面包 |

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2020-11-07




这款还可以从中间切开,夹上土豆泥或沙拉酱吃,夹的东西可以根据自己喜欢,喜欢什么就夹什么,做早餐很不错

主料

辅料

卡士达网纹面包的做法步骤荆州哪家医院治小儿癫病好strong>

1.厨师机里放入除黄油完全部主料,打开一档开始揉面,会自行跳转到二档,揉面至光滑后,放入黄油继续揉。

2.放入黄油后,大约需要20分钟,面团处于完全阶段,能拉出薄膜,并且不容易破裂。将揉好的面癫痫睡眠是发作吗团收圆,进行第一次发酵。

3.当发至两倍以上大时,完成一发。

4.把面团拿出来在案板上按压排气。分成两个12份。收圆。盖保鲜膜室温静置15分钟。

5.取出一个面团,擀十堰哪家癫痫病医院好成椭圆形。

6.自己上而下卷起来。

7.收口朝下。整理成细长橄榄形。

8.将整好型的面团放在烤盘上,进行发酵。

9.发至两倍癫痫患者生完小孩发病率会更高吗大,刷蛋液。

10.卡仕达酱装进裱花袋,用直口的花嘴或剪一个小孔,把卡士达酱挤在面包胚上,挤成菱形格形状。

11.放入预热好的,中层,180度,18分钟左右,上下火。

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