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双菇炖鸡的家常做法

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2020-10-14




双菇炖鸡的做法,所属分类:下饭菜、肉类、禽类、午餐、一家三口,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把癫痫江西哪家医院治的好香菇誉为“植物性食品的顶峰”。鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类

主料:三黄鸡半只,金针菇,香菇适量,姜片,料酒,葱花适量,盐适量

1. 材料

2. 三黄鸡剁块什么原因可以导致抽搐>

3. 温水下锅,放鸡肉,姜片,料酒少许焯一下,再洗干净

4. 香菇,三黄鸡,放入炖锅

5. 水多加一点,开火,大火烧开癫痫小发作怎么医治好,中火炖1小时,

6. 炖到30分钟的时候,加金针菇一起炖,最后10分钟再加盐,就可以

7. 出锅了,儿子爱吃的鸡腿,

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8. 盛好撒葱花就可以,好鲜,自己做的也可以这么美味,试试吧!

盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂,所以要晚一点放。香菇切了十字花刀,先横着划一下,再斜着划一下就可以。

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