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黄焖鸡的做法-

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-12-03




  原料:土鸡半只、干木耳适量、干香菇10朵、姜1块、干辣椒3个、青蒜1颗、蒜2瓣、料酒2大勺、蚝油2大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、盐1/2小勺、白糖1小勺。

  做法:癲痫影响结婚生孩子吗strong>

  1、半只鸡斩成大块,干香菇、干木耳用温水泡发,姜去皮切片,蒜切片、青蒜切段。鸡肉倒入大碗,放入姜片,料酒和蚝油。

  2、充分搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制15武汉哪里能治癫痫病分钟。将腌制好的鸡肉连同腌制的料汁一起倒入压力煲。

  3、加入泡发的木耳、香菇、蒜和红辣椒。根据个人口味调入生抽和老抽。

  4、加入适量盐和适量糖,翻拌均匀。加入清水,水位小孩抽搐时急救方法至食材2/3处,拌匀,选鸡鸭功能,烹制10分钟,排气后放入青蒜,盖上盖子,焖3分钟即可。

  小贴士:

  1、如果没有压力煲,也可以用普通的癫痫病发作时影响生命吗锅,注意延长炖至时间。

  2、压力煲的水分保持功能很好,清水无需加太多,炖出的肉味道更香浓。

  3、青蒜最后再放,利用余温焖熟,会使菜的香气更浓郁。

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