美厨邦分享3种汽水肉的制作方法与技巧

　　汽水肉的做法一

　　材料：猪肉馅：1碗;鸡蛋: 1个; 虾米: 1把; 白芝麻: 1撮;葱：适量; 姜：适量; 水淀粉：适量; 食盐：适量; 生抽：适量; 花椒粉：适量; 胡椒粉：适量; 芝麻油：适量; 酱油：适量;

　　步骤

　　1、肥瘦肉切小粒后加海米剁碎

　　2、加葱姜末，加入所有调味料和水淀粉搅拌均匀

　　3、肉馅搅拌上劲后加入一个鸡蛋，继续搅拌上劲

　　4、取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞，加入适量清水至没过肉面，打入一个鸡蛋

　　5、水开后放入蒸锅，盖盖蒸15分钟左右

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　　汽水肉的做法二

　　材料肥瘦肉，鸡蛋，海米(可不加)，葱，姜，水淀粉(可不加)，盐，生抽，花椒粉，胡椒粉，芝麻油做法1.肥瘦肉切小粒

　　2.加海米剁碎

　　3.加葱姜末

　　4.加入所有调味料

　　5.加入水淀粉搅拌均匀

　　6.肉馅搅拌上劲儿童癫痫病的最好的治疗办法是什么p>

　　7.加入一个鸡蛋

　　8.继续搅拌上劲

　　9.取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞，加入适量清水至没过肉面，打入一个鸡蛋

　　10.水开后放入蒸锅，盖盖蒸15分钟左右

　　11.取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞

　　12.加入适量清水至没过肉面

　　13.打入一个鸡蛋

　　14.水开后放入蒸锅

　　15.盖盖蒸15分钟左右

　　汽水肉的做法三

　　材料;肉馅150克、鸡蛋一只、姜、小葱、盐、生抽、胡椒粉、麻油

　　步骤

　　1、将姜切细末，加入肉馅中，用一个比较深的碗装上，加上少许盐、生抽、、胡椒粉，将鸡蛋磕入，和肉馅一起搅拌均匀; 汽水肉