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零食也能吃出健康_饮食

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-30




����可怎么“管”呢?恐怕大多数家长采取的方式都是“不让吃”。这可大错特错了。近日,受卫生部委托,中国疾病预防控制中心营养与安全所和中国营养学会编制了《中国儿童青少年零食消费指南》(以下简称《指南》),希望能指导他们在不影响正餐的前提下,合理选择、适时适度适量消费,或者必要时限制食用零食。

����近10年来,我国儿童青少年零食消费一直呈总体上升趋势,尤其在2000—2004年增长迅速,这应该说是社会发展的必然。目前,有60%以上的3—17岁儿童青少年每天都吃零食;儿童青少年膳食中由零食提供四川癫痫病治疗哪家效果比较好的能量占到7.7%。

����而《香港小学小食(零食)营养指引》也认为,由于有些儿童胃容量小,活动量却较大,一日三餐很难充分补给他们日常消耗的能量,或身体所需的营养素,因此,小食对儿童的成长和发育都会有益。

����由此看来,与其盲目禁止,倒不如学会怎么吃零食才更关键。

对于所有孩子来说,有5个原则必须遵守。

����1.零食应是合理膳食的组成部分,不要仅从口味和喜好选择;

����2开封市癫痫病研究院.选择新鲜、天然、易消化的零食,多选奶类、果蔬、坚果类食物;

����3.吃零食不要离正餐太近;

����4.少吃油炸、过甜、过咸的零食;少喝含糖饮料;

����5.注意个人卫生及清洁。

����此外,不同年龄段的孩子也有不同的讲究。

����3—5岁儿童应特别注意:

����1.吃零食不影响正餐的食量,睡前半小时避免吃零食;

���贵港癫痫病医院�2.多喝白开水;

����3.注意零食的食用安全,避免豆类、坚果类等零食呛入气管。

���6—12岁儿童应特别注意:

����1.学习、了解不同零食的营养特点,不要盲目跟随广告选择零食;

����2.每天吃零食一般不超过3次;每天吃零食应适量,避免在玩耍时吃;

����3.多喝白开水;

����4.少吃街头食品。

��中医能治小儿癫痫吗g>��13—17岁青少年应特别注意:

����1.认识零食的营养特点,学会选择和购买有益健康的零食;

����2.根据学习或运动需要,在正餐之间吃适量零食,但每天食用不要太频繁;

����3.在休闲聚会时、电脑电视前,警惕无意识地吃过量零食;

����4.不喝含酒精饮料;

����5.不要以吃零食的方式来减肥;

����6.少吃街头食品。(翟凤英)

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