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七大绿叶蔬菜 营养全能的冠军_饮食

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-30




  蔬菜是我们每天必吃的食物,而绿叶蔬菜可谓是营养全能的冠军。像菠菜、小白菜、芹菜、生菜都是营养的冠军。下面我们就来看看七大营养全能冠军的绿叶蔬菜吧!看看它们是否适合你?

  1、菠菜

  营养盘点:大力水手最爱的菠菜被称为“蔬菜之王”,原因在于菠菜的营养价值极高,每500克昆明哪家看癫痫病最好中的蛋白质含量相当于2个鸡蛋;菠菜中的维生素A含量比胡萝卜还多;维生素C含量是番茄的3倍;而且菠菜中还含有丰富的B族维生素和大量的β-胡萝卜素,一小碗菠菜就能满足每日所需胡萝卜素的70%;菠菜也是叶酸、铁、钾、镁的极佳来源;菠菜的红根也不容忽视,它含有一般蔬果中所缺乏的维生素K。

  冠军项目:

  ◇快乐冠军菠菜中的叶酸能够维持大脑血清素的稳定,促进神经健康,让你治疗癫痫病到哪家医院好保持快乐的心情。

  ◇美丽冠军专业的抗氧化测试表明,女性吃30克左右的新鲜生菠菜,相当于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒,是最好的养颜美肤食物之一,而且菠菜的卡路里很低,不会影响女性的减肥大计。

  适合于你:

  ◇血糖偏高的你菠菜中的矿物质作用与胰岛素相似,能够维持血糖稳定。

  ◇离不开电脑的你菠菜有助于保护武汉中际癫痫病医院口碑视网膜,也有助于排出电磁辐射带来的毒素。

  Tips:菠菜中的草酸含量比较高,会影响钙的吸收,也有可能与大量的钙结合形成结石。因此食用菠菜时最好先用水焯过,这样可以破坏掉草酸了。

  2、木耳菜

  营养盘点:木耳菜中钙和铁的含量在蔬菜中名列前茅;而且木耳菜还富含维生素(A、C、B)和蛋白质;热量低、脂肪少。最石家庄癫痫病哪里的医院好让人惊喜的是,木耳菜中的黏液有助于预防癌症。

  冠军项目:

  ◇补钙冠军木耳菜的钙含量很高,比菠菜还要高出1~2倍,同时木耳菜中的草酸含量很低,所以补钙的同时不必担心被草酸破坏或者形成结石。

  适合于你:

  ◇遭受皮肤炎症困扰的你木耳菜有清热、解毒、凉血的功效,对于治疗皮肤炎症有意想不到的效果。

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