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素馅水饺做法步骤详解_素馅水饺家常做法大全_素馅水饺怎么做好吃

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-21




大家是否觉得有时候肉类食品吃多了感觉油腻,想吃清淡的,想吃一点素食呢,这里给大家介绍多种的素馅水饺,让大家的餐桌上能荤素搭配,营养均衡,使身体健康。

素馅水饺的做法一

食材准备

500g,食盐5g,5g,葱10g,250g,100g,100g,50g,200g,油10ml。

方法步骤

1、鸡蛋炒散后盛出;

南京癫痫病医院最好的 left;">2、白菜,胡萝卜,藕,葱,豆腐全部切成细末;

3、将食材混入盆中,加入芝麻油,盐,味精拌匀;

4、用饺子皮包上馅料,煮熟即可。

素馅水饺的做法二

食材准备

面粉,,鸡蛋,,水,盐。

方法步骤

1、准备好馅料把韭菜,鸡蛋,圆白菜切小粒备用;

2、在朝阳治疗癫痫病医院那里比较专业馅料中加入花椒粉,,食用菜籽油拌匀;

3、用温开水和面,加入少量盐,不要太软也不要太硬,用手揉至面团光、和面盆光、手光;

4、面团盖上保鲜膜,醒20分钟后,在揉长条,切成面剂子;

5、案板和面团之间一定要足够的面粉,擀成饺子皮;

6、放入盐在馅料中拌匀,包入饺子皮中,煮熟即可。

素馅水饺的做法三

食材准备

饺子皮,1块,1把,3斤,食用油适量,盐少许,葱姜末少许,鸡精少许,白糖少许,粉少许,香油少许。呼和浩特哪治疗癫痫好

方法步骤

1,豆腐切片,入6成热的油温炸成金黄色,控干油;

2、整捆粉丝用剪子剪短,入6成热的油锅炸开;

3、小白菜去坏叶,洗净,用开水焯一下,切碎,攥去多余水分;

4、炸豆腐晾凉,切丁鱼上面材料混合成馅;

5、馅中加盐、鸡精、糖、白胡椒粉打入味后放香油,打上劲;

6、将馅料包入饺子皮中,煮熟即可。

素馅水饺的做法四

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食材准备

饺子皮,嫩的白菜叶、水泡、葱、姜、十三香调味料、食用油、香油、鸡精、。

方法步骤

1、把洗干净的嫩白菜叶剁碎后放在菜盆里,在上面撒上适量的盐搅拌后腌制5分钟,然后挤去水分备用;

2、把水泡木耳切丝后剁碎备用,把葱、姜切碎备用;

3、把切碎备用的白菜叶、木耳和葱姜沫放在一起,倒上适量的酱油、十三香调味料、盐、鸡精、食用油、香油,用筷子或勺子顺时针搅拌;

4、把饺子皮放在手心,用筷子夹适量的馅儿放在面皮上,把面皮上下对折,捏紧中间部分使之粘在一起,然后双手对折面皮两边,用大拇指和食指用力向中间一挤压即可。

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