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香辣炸鸡腿怎么做好吃,香辣炸鸡腿的做法详细步骤,做香辣炸鸡腿的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-18




简介:谢谢经常来这里支持我的朋友们!

我没有天天更新,没有及时回复,更没有经常回访,常常觉得很不好意思呵呵

广东有句俗话说“鸡比打人牙较软”,意思是说呢,要给点甜头大家尝尝哈

送给亲爱的朋友们的香辣炸鸡腿,还有炸鸡翅!


有同学又要说,怎么你的腌料还没用完啊?是的啊,还有好几包呢,不舍得用啊!
自从参加“奥尔良DIY”得奖后,我对这堆为什么癫痫病会反复发作奖品是珍而重之,如果说这是美味,但更是荣誉啊!

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿:300g

鸡翅:300g

辅料:

香辣炸鸡腌料:1包

步骤:哪种治疗癫痫病的方法好trong>

1.鸡腿、鸡翅洗净,在它们身上划几刀,以更好地入味

2.取“香辣炸鸡”腌料少许,用碗装了加清水调成稀糊状

3.把鸡腿鸡翅们轮流放进糊里洗个澡,使之浑身沾满腌汁,用保鲜袋装好封口,入冰箱放置12至24小时,期间翻一两次身,使之均匀入味

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4.第二天取出腌好的鸡腿鸡翅,热锅下油

5.筷子伸入油中滋滋冒泡时,就可以把鸡腿放进去炸了,要小火要耐心哦

6.鸡腿炸至金黄色即可捞起,然后把其余的分批放进去炸

7.关键部分来了:全部鸡腿鸡翅都炸好后,把它们一批再放入油锅中,把火调大,稍炸一会儿马上捞起,放到垫了厨房纸的盘子,吸去油份即武汉正规癫痫病医院,这方法绝了

小贴士

菜品特色

香酥微辣,非常好吃!

美味提示

1、关键部分的加大火最后炸一次,是我在电视上学的,据说通过大火热油,可以将本身在鸡腿内积聚的油份逼出来,使肉的口感更结实。

2、许多人炸肉类的时候喜欢裹粉浆,那样肉会外脆里嫩;我不太喜欢用裹粉浆,是因为炸完后油会很脏,锅内有粉的沉淀物。完全是个人喜好啦,自己掌握吧:)

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