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味噌茄子的做法_家常味噌茄子的做法

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-06




减肥的创意

自从减肥之后,我做菜都要考虑热量,尽量降低食物的卡路里,才是减肥的正道,要吃的健康,吃的全面,健健康康瘦下去!

味噌一买就是一袋,一次肯定用不完,会剩下很多,所以我会用保鲜盒把剩下的储存好,所以也要创造武汉好的癫痫病医院,这样治效果好一切能用上味噌的菜肴,不能一味味噌汤啊,今天的味噌茄子就是昨天早上尝试的一道菜,连不喜欢茄子土腥味的男友,都说:恩,好吃!

原料:圆茄子一个,大料6小瓣,冰糖少许,味噌1-2大勺,白胡椒碎少许,红酒1大勺,醋1大勺,酱油2小勺,老抽在哪治疗癫痫比较好1小勺,鱼露2小勺,水适量,小香葱少许

做法:

1、茄子去皮,切粗条(一定不要太细,要比较粗,太细煮后就太烂太碎了,宽度大概在1.5-2厘米),加入大料,倒入水,大火加热;

2、茄子软掉要怎么治疗我女儿的癫痫病呢?之后,关火,将煮茄子的水沥干;

3、茄子重新入锅,之前的大料清除掉;家常菜做法大全

4、加入味噌、冰糖、白胡椒碎、红酒、醋、酱油、老抽、鱼露,加入少许水,开火,将调料搅拌均匀,酱汁收到粘稠即可,上桌时候撒小香陕西癫痫怎么治,中医院好吗葱碎即可!

碎碎念:中间沥去煮茄子的水这个步骤不要略去,第一次煮加入大料可以适当去除土腥味,将第一次的水倒掉可以让茄子的土腥味去除得更彻底,所以不要犯懒哈!

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