您的位置: 首页 >  荷包蛋的做法大全 >  正文内容

重庆诱人酸菜草鱼的家常做法_怎么做酸辣爽口

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-05




1.将鱼处理干净之后放进冰箱20分钟,方便后面切鱼片,切鱼片时,一把好刀十分重要。
2.一定要有生粉和蛋清,会让鱼的肉质更加鲜美。
3.草鱼也可以用大头鱼和鲤鱼代替,但是不建议用鲤鱼,刺太多了。
治癫痫疾病的医院哪家好>

1取出冰箱里准备好的草鱼,将鱼骨剔除,切成段,将鱼皮朝下,用刀斜切出鱼片,用料酒、胡椒粉、食盐腌制10分钟。将葱姜蒜切成碎末,葱白干辣椒切段。

2将葱姜蒜嘉峪关小儿癫痫病医院放入三成热的油锅里爆香。

3将鱼骨与酸菜同时放过锅中翻炒,加水淹没过酸菜与鱼骨,熬成乳白色,再放入葱白、花椒,干辣椒。于此同时,将生粉与蛋液放至鱼块中,搅拌均匀,待用。

成人枕叶癫痫可以治愈吗>4最后,放入鱼块,撒上葱花,色香味俱全的酸菜鱼就出锅啦,想吃川菜而又没有机会的朋友们赶紧学起来,自己在家也能吃到正宗的川菜。

青鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量少,热量低,女性多吃鱼可以美容成都什么医院医癫痫病养颜,小孩多吃鱼可以提高记忆力,而且鱼当中还含有微量元素锌和硒,有助于抗癌。酸菜鱼酸辣的特性,还可以去除体内的湿气。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

© ys.kewng.com  吃货大食堂菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号