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经典吐司面包的烤箱做法_不吃撑绝不停嘴

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-10-05




1.在整吐司形状的时候如果觉得十分沾手,可以在手上沫上一些食用油或者是干粉。
2.卷好的吐司一定要事先放入模具中发酵一段时间,再放入烤箱烘烤。【做饭网】

1首先我们面粉、奶粉和全国治疗癫痫十佳医院酵母粉混合在一起,加入适量的牛奶和鸡蛋液,再放入少许白糖和食盐,揉成一个没有干粉的面团。

2揉好的面团放在室温处发酵1个小时以上,直到面团发酵至两倍大,且用手去戳一个小坑面团不会缩回去为止。武汉治疗癫痫病医院有哪些>

3将发酵好的面团取出来重新揉几下,再分成三个大小均匀的小面团,稍稍揉圆之后放在案板上,盖上保鲜膜,静置10分钟。

4接着将面团重新擀扁,从上到下卷起来放到吐司模具黑龙江癫痫病去哪里治疗比较好中,继续发酵半个小时,当面团发酵到吐司模具八分满左右即可。

5烤箱预热120度,将吐司模具放进去烤半个小时左右,取出放凉脱模便可以直接食用经典吐司面包,或者是切成自己喜欢的形状。

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