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应如何挑选健康又美味的草莓

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-08-12




大家都知道,草莓是春季市场上常见的之一,而且我们的身体保健也离不开水果,所以为了身体的健康,我们要,注意水果的选取。下面就让小编来为大家具体介绍如何挑选健康又美味的草莓。

挑选的方法

国家得了癫痫对身体会有什么不好的影响?二级公共营养师巩宏斌介绍,一般情况下,水果的含糖量越高就越好吃,但含糖量的高低仅从外观上无法判别。他建议挑选个头儿适中的草莓。这样的草莓通常不会“空心”,而且富含水分。需要注意的是,过于成熟的草莓外观局部发黑,很难保证新鲜度,最好选择八成熟左右、红而不软的草莓,这样的草莓口感最好。也就是说,挑选草莓要坚持“三儿童良性癫痫病的症状不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

清洗要注意的问题

草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很难清洗。巩宏斌介绍,清洗草莓南昌癫痫病到哪里治疗好,首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。把草莓分别浸泡在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

另外需提醒的是,在洗草莓前不要把草重庆哪个医院治疗癫痫莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

上面就是小编为大家介绍如何挑选健康又美味草莓的方法,通过对这些健康饮食的常识了解,我们才能在挑选水果的时候做一个好的选择。如此不仅符合健康饮食的需要,而且能让自己吃的放心,活得更有滋味。

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