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家常素炒笋片

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-08-10




  笋,是很多人最喜欢的食材,一年四季都有笋,但好吃的只有春笋和冬笋,这两种笋,不管做成什么菜肴,都能增添鲜味。一盘简简单单的素炒笋片,也能让你吃的很满足哦。

  治疗癫痫病军海医院an style="color: rgb(255, 0, 0);">材料:

  冬笋2小根、胡萝卜半根、青椒1/3只、葱适量

 北京中医治疗癫痫病的医院 0, 0);"> 调味料:

  酱油1+1/2大匙

  做法:成都癫痫病医院治疗技术>

  1.冬笋和胡萝卜分别去皮洗净切片;青椒改刀切片;葱切碎;

  2.小锅烧水,水开后放冬笋片,过水焯一下;断生后捞出;

  3.炒锅倒底油,油开后放胡萝卜片和葱花;炒香出味后,放焯好的冬笋片;

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  4.翻炒几下后,放酱油调味,最后放青椒,煸炒后出锅即可。

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