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枣香花式面包的家常做法,奶香小面包

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-07-13




提示:此外,为了让消费者减少油脂的摄入量,麻辣诱惑又特地准备了面包片。从麻辣飘香的油中捞出一片鲜美的鱼肉,在面包片上蘸一下,就可以让面包吸附掉多余的油脂。蛋馅一起搅拌均匀过筛后就可倒入面包里。

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枣香花式面包
原料:
A:高粉200克、低粉20克、白糖25克、盐1/4小匙、酵母粉3克、奶粉15克、25克、水115克、黄油15克、红枣浓浆1小包。
B:枣泥200克、表面装饰用液适量河南专业的癫痫病医院、白芝麻适量。
做法:
1、枣泥馅平均分8份,搓圆待用;
2、用后油法将揉匀至出膜,基本发酵,然后平均分成8份,整圆,覆膜松弛15分钟;
3、松弛结束后,取一块,擀圆,包入一块枣泥,收口向下放贵阳什么医院看癫痫置,压扁,一一放入烤盘,覆膜松弛5分钟;
4、按上下左右,依次剪出刀口,剪好后覆膜进行最后发酵30分钟,发酵结束后表面刷蛋液,撒白芝麻;

将适量的水加入糖粉,慢慢地拌成糊状,新乡县中心医院癫痫科怎么样即为糖霜。8将糖霜装入挤花袋中。9待面包凉后淋上些糖霜,吃起来别有一番风味。含有丰富的粗纤维,全麦面包对有一定的食疗作用。

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