您的位置: 首页 >  蘑菇汤的家常做法 >  正文内容

零失败率的棉花糖版牛轧糖的家常做法[多图]零失败率的棉花糖版牛轧糖怎么做好吃家常菜谱

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-06-17




    小时候最盼望过年,过年就意味着有新衣穿,还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样,想吃点啥,一般都很容易满足,特别是对于现在的孩子,基本上都是有求必应。我家小朋友也不例外,在吃的方面只要不是太离谱基本上都是有求必应,不过,不同的是,家里平时很少买熟食、成品等零食给他吃,碰到他想吃或喜欢吃的,会优先考虑买原材料回家动手DIY,碰到不会做或难度大的,为了让他解馋再才考虑买现成的。对于这款牛轧糖是去年春节前动手尝试的,当时也就考虑做点给他和好朋友们尝尝,没想到做出来后,大受欢迎,做过2次后就没再继续做,这治疗癫痫需要多少钱不马上又快过春节,前几天和朋友们聊天,提到想念去年牛轧糖的味道,趁周末时间赶紧做了点,做完后发现供不应足,需求量太大,等忙完这几天继续做。

    棉花糖版牛轧糖用料工具

    主料:棉花糖(适量)去皮花生(400g)奶粉(250g)无盐黄油(125g)辅料糖纸(100张)
    厨具: 不粘锅分类零食甜味炒数小时简武汉治癫痫病哪家医院单难度

    棉花糖版牛轧糖的做法:

    1.生花生米放150度预热好的烤箱中上层烤18分钟左右

    2.等烤好的花生米放凉后,去掉外层表皮

    3.黄油、棉花糖放入不粘锅中,小火加热,加热的过程中用锅铲翻动

  &nbs濮阳治癫痫病哪家医院好p; 4.黄油和棉花糖完全融化后,加入奶粉

    5.用锅铲翻拌均匀

    6.关火后倒入去皮后的花生仁

    7.翻拌均匀

    8.倒入方形烤盘中,用刮刀按压平整或者手轻轻按压平整

    9.等彻底凉透后,盖上保鲜膜放置一晚,将做好的糖片倒鹰潭癫痫病要治疗多久扣在案板上,用刀切成1cm宽左右的长条

    10.改刀切成2~3cm左右长的小块,最后用糖纸包裹住

    11.成品图

    小窍门:

    1、花生米烤的时间根据颗粒大小灵活调整时间2、融化黄油和棉花糖的过程中,保持小火3、全部食材拌匀后,快速倒到烤盘中,时间久了,容易粘在锅上,不易倒出

© ys.kewng.com  吃货大食堂菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号