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绿豆沙拉的做法【图文】_夏季菜谱_

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-05-18




绿豆水是我们夏天最寻常的家常饮品,清热去火。有没有想过,煮绿豆水剩下的那些绿豆也可以做出好吃的沙拉。这款沙拉真的是最有夏天味道的当季菜肴了。

绿豆沙拉

原料:绿豆2勺,冷冻蔬常德去哪家癫痫医院菜1小碗,苹果1/2只,火腿1小块,鸡蛋1只,生菜少许,蛋黄酱2勺

绿豆沙拉的做法

1, 煮时,将绿豆捞出备用;冷冻蔬菜粒(胡萝卜、豌豆、玉米)以开水焯一下后沥水备用;煮一只鸡蛋。

2, 苹果切丁、火腿切丁、鸡蛋切丁、生菜撕成小长春那家治癫痫最好片。

3, 将苹果、火腿、鸡蛋和绿豆、胡萝卜、豌豆、玉米、生菜混合,淋入蛋黄酱拌均匀即可。

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武汉癫痫到哪家医院好nta">黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...

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