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榴莲芝士蛋糕怎么做好吃_榴莲芝士蛋糕的做法糕点食谱

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-05-17




榴莲是一种很受争议的水果,喜欢吃的人是爱得不得了,不喜欢的觉得它奇臭无比,当然,我家也有这种情况哈,我超喜欢吃榴莲,老公就受不了它的那股味道,记得以前我常是买个小榴莲回来,把它们一次消灭完毕了,但是老公回到家还是会嗅到余味。

这次我在做榴莲蛋糕的时候,爷仨齐声说:好臭啊!

蛋糕烤到最后的时候,是整屋的榴莲味,我赶紧开窗通气。

这个蛋糕的配方是我自已乱调出来的,糖的量我是用了60克,当时我吃了觉得有点偏甜,老公说不甜,刚好,不过第二次做我减了10克,口感我觉得不错,亲们可以试试噢。

广东有癫痫医院吗榴莲芝士蛋糕

材料:(6寸圆模)

奶油芝士200克,榴莲肉150克,动物性淡奶油75克,细砂糖50克,鸡蛋1个,蛋黄1个,玉米淀粉5克;

饼底:消化饼60克,黄油20克;

榴莲芝士蛋糕怎么做好吃

1、将消化饼放在密封袋内用擀面仗碾碎成粉末状,黄油融化后和饼干粉末拌匀,倒入模具中,用杯子或汤勺压实,蛋糕模具外包上一层锡纸,放一旁昆明哪个医院治疗癫痫好备用。

2、奶油芝士室温软化后,加入糖用打蛋器搅顺滑。

3、分次加入鸡蛋搅顺滑。

4、加入榴莲肉搅拌均匀。

5、加入淡奶油,搅拌均匀。

6、筛入玉米淀粉搅拌均匀。

7、倒入铺有饼底的蛋糕模内。

8、烤盘内注水,开启上下火200度预热,预热好后,将蛋糕模放进去,烘烤15分钟,转15内江癫痫病医院都有哪些0度烤45分钟。

9、烤好放凉后放冰箱冷藏一晚后食用更美味。

美食小提示

1、如果想要更细腻的口感,可以将面糊过筛一遍,不过我更喜欢吃到榴莲果肉的口感。

2、先高温烤,是为了将蛋糕的表面上色。

美食城网站小提示

长沙哪家治疗癫痫好瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。

关键词:

榴莲的功效与作用

榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素c等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。矿质元素的含量丰富,其中铁的含量相当高,维生素B含量丰富,维......

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