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夏天要多吃这六种豆

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-02-12




推荐吃法:将芸豆煮熟后做成凉菜或者直接煮粥喝。值得注意的是,芸豆含有血球凝集素,因此烹饪时一定要煮熟煮透,以免治疗小儿癫痫的方法哪些最好发生中毒。

降脂豆———黄豆

黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂广西治疗癫痫病医院哪家正规和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。另外,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低罹患与激素相关的癌症。

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推荐吃法:大豆制成豆制品后,消化率能得到明显提高,可以多喝豆浆、多吃豆腐。▲(华中科技大学同济医学院营养与食乌鲁木齐哪医院看癫痫病好品卫生学系教授黄连珍)

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