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山药兔肉汤做法

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2019-01-14




主料:兔腿3个、山药200克、盐、味精、料酒、姜

做 法:

1、兔腿洗净,切块;

<河北癫痫医院如何选择p style="text-indent:2em;text-align:left;">2、山药洗净,去皮,切成滚刀块备用;

3、兔肉块放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮;

黄山癫痫病是怎么治疗的n:left;">4、加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

5、加入山药后,再续炖30分钟,调味即可

(责任编辑:陈晓 )

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兔肉汤是唯美最有营养的一道汤,流传有着几千年的历史了,大家好好学习一下吧, 对自己对家人都是不错的美食的。

功效:健脾养血凉血。用于气血虚弱的气短懒言、脸色无华等。

胡萝卜切片,葱切段,生姜拍破待用。山药切片泡武汉癫痫病医院哪里较好入清水中待用。羊腿肉洗净斩块,入沸水中汆水,(水中加入料酒和姜片,以去除膻味)。

首先要整块的兔肉下锅,同时在锅内加入花椒,八角,大料,姜片,大葱段一起过一下水,兔肉就定型了,同时香料的味道也进到了兔肉里面。

兔肉,纤维细嫩,容易消化,便于吸收,儿童适宜,老人欢迎。常吃兔肉,还有助于皮肤细嫩,颜容滋润,所以又有“美容肉”的美称。

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