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【素焖冬瓜怎么做好吃】素焖冬瓜的做法步骤

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2018-11-10




1.冬瓜打皮,切片,但是片要稍微厚点;

2.把葱和姜切好,

3.然后热锅,烧油,放入葱和姜煸日照专治癫痫病的医院炒出香味;

4.然后放入冬瓜,翻炒;

5.这时就可以撒上食盐,把冬瓜杀出水,这样就不用放水,吃的是冬瓜的原味;

北京军海医院董巧娥医生"sstep">6.然后在放入一勺酱油上色,继续翻炒

7.翻炒到这种程度的时候就可以盖上锅盖焖了,改中火;

8.大约20分钟后郑州市权威的三甲癫痫病医院是哪家,就变成透明的了,这就熟了,然后把辣椒切成丝,撒上,翻炒一下,稍微焖2分钟,在调下味道,就可以出锅了;

9.这会辣椒还是半生半熟的,比较好吃,喜欢吃生的,直接放进去翻2个个就可以了!

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