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豆腐奄列的做法的做法豆腐奄列的做法怎么做

来源:吃货大食堂菜谱大全    时间:2018-06-30




  主 料: 潮州豆腐1块,洋葱1/2个,番茄2个,蘑菇8粒,3只,西芫荽蓉1汤匙。

  配 料: 调味料:盐1/2匙,胡椒粉、麻油各少许,生粉1茶匙,水2汤匙。

癫痫病重庆哪家最好">  做 法: 1、潮州豆腐、蘑菇冲洗后,吸干水分,切粒。2、洋葱去皮,番茄去皮籽,分别切粒。3、鸡蛋打散,加调味料拌匀,煎成蛋皮。4、烧热油1汤匙,爆香洋葱,加入蘑菇、潮州豆腐、番茄炒拌,放入盐、糖各1/4茶匙炒匀,取出放在蛋皮上,覆盖成半月形,然后扑上少许生粉,慢火煎至硬身,洒上芫北京军海医院脑外科怎么样荽蓉即成。

  备 注: 煎蛋皮油不宜太多,镬要干净,烧热才下油,油只须搪匀镬即可。

 

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